مشروع “رونة” سميته بهذا الاسم لكي يكون اسم عربي خاص بي، ولكي لا يستطيع أحد أن يقلده، ويكون له قصة جميلة مرتبطة بي طيلة حياتي.
هكذا بدأ صاحب مشروع “رونة” محمد مدهش وهو سعودي الجنسية من أصل يمني من محافظة تعز – شرعب الرونة، والذي سمى مشروعه الخاص بإسم مدينته.
المشروع عبارة عن كافيهات ومحمصة متخصصة بالبن اليمني الخالص، لديه أفرع في الرياض وجدة، حيث فتح أول فرع في العاصمة الرياض بإسم “يمنيات” والذي من خلاله لاحظ مدهش أن هناك اهتمام كبير بالقهوة اليمنية، والطلب يزداد عليها يوم بعد يوم.
تحدث مدهش عن بدأ مشروعه الخاص وقال: “عندما بدأت المشروع في نهاية 2018 كان عبارة محمصة للبن الأثيوبي واللاتيني فقط.
بعدها جاء تاجر اسمه محمد باوزير، وأدخل البن اليمني إلى السعودية بنحو 15 كيلو فقط، قمنا حينها بتحميصه واستخدامه، وفوجئنا بمذاقه اللذيذ الممزوج بالقرنفل والياسمين؛ فعلاً البن اليمني مميز في كل أنحاء العالم لا يوجد له شبيه، ليس كالبن الأثيوبي الذي قد تجده في أماكن أخرى”.
محمد مدهش صحاب مشروع رونة
بن حراز
يرى مدهش أن الإقبال على القهوة اليمنية عالي جداً خاصة بالفترة الأخيرة، عندما كان يزور أي مكان يتواجد به بن يمني، كان يشاهد الطلبات في تزايد.
“يعتبر البن اليمني نادر ومن الصعوبة أن تجد بن بجودة عالية إلا باليمن، بالرغم من أن زراعة القات طغت عليه، إلا أن منطقة حراز تعتبر المكان الذي تكثر فيه زراعة البن وبجودة عالية”، يقول مدهش.
يعتبر البن الحرازي من أفضل أنواع البن على الإطلاق، يتميز بمذاقة الرائع، وله العديد من الأنواع، حيث تتم زراعته على المدرجات الجبلية وأيضا وديان مدينة حراز.
لقد خرج مشروع رونة مؤخراً ببراند اسمه “يمنيات”، بحكم أنه اشتهر مسبقاً بهذا الإسم في بداياته في الفرع الرئيسي بمدينة الرياض، برغبة صاحب المشروع على أن يكون التوسع به عالمياً.
